Penktadienio popietę Jurbarke, Mažųjų laivelių prieplaukoje, miestiečiai ir svečiai turėjo progą paskanauti žiobrių ir sužinoti apie šių žuvų gaudymo bei kepimo tradicijas. Kartu su žiobrine prasidėjo ir Miesto bei verslo dienų šventė, kurios dauguma renginių vyks šeštadienį.
Žvejai žiobrius į šventę susirinkusiems miestiečiams gaudė nuo pat ryto, todėl žmonės galėjo ne tik paragauti šių žuvų, bet ir sužinoti, kaip jas kepti ant laužo, keptuvėje, kaip rūkyti vytinti bei konservuoti.
Daugiau skaitykite laikraštyje.
„Šviesos” inf.
nnn