• Kontaktai
  • Prenumerata
  • Reklama
  • Skelbimai
  • Renginiai
  • Facebook
Jurbarko „Šviesa”
  • Archyvas
  • Pranešk naujieną
  • Dienos pietūs
  • Namai
  • Kategorijos
  • Dienos pietūs
  • Kontaktai
  • Pranešk naujieną
  • Prenumerata
  • Reklama
  • Skelbimai
  • Paieška

Dietologė pataria, kiek medaus galime suvartoti per dieną

Bendraukime
Pranešimas spaudai
2023.05.21 19:57

Dalintis:

Kopijuoti nuorodą
Bendraukime
Pranešimas spaudai
2023.05.21 19:57
honeycomb close up detail honey bee

Photo by Pixabay on Pexels.com

Gegužės 20 d. minėta Pasaulinė bičių diena, skirta informuoti apie jų svarbą, kylančias grėsmes ir naudą. Medus yra geriausiai žinomas bičių produktas, turintis daugybę sveikatai naudingų savybių. Jis suteikia energijos ir žvalumo, dezinfekuoja, gydo, palengvina virškinimą bei padeda esant peršalimo simptomams. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, jog medus – sveikatai palankesnis produktas už kitus saldiklius, tačiau nereikėtų kabinti jo šaukštais.

Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip medų laikyti namuose, kad jis neprarastų savo maistingųjų savybių. 

Pasižymi antibakteriniu ir antiuždegiminiu poveikiu 

Bitės yra darbščiausi gyvūnai Žemėje, o jų darbas naudingas žmonėms, aplinkai ir gamtai. Pernešdamos žiedadulkes iš vienos gėlės į kitą, jos užtikrina vaisių, daržovių ir augalų įvairovę, geresnę derliaus kokybę. Jau nekalbant apie medaus ir vaško gamybą. Kaip teigia sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė, medus pasižymi nedideliu antibakteriniu, antiuždegiminiu poveikiu, tad dažnai pajutę pirmuosius peršalimo požymius žmonės linkę jo įsidėti į karštą arbatą ar pieną. Be to, be visų naudų, medus suteikia ir energijos. 

„Pasaulyje skaičiuojama daugiau kaip 300 medaus rūšių, kurios skiriasi spalva, aromatu ir skoniu, bet nėra nė vienos rūšies, kuri savo maistinėmis savybėmis gerokai pranoktų kitas. Taigi, žmonės renkasi, koks medus jiems skaniausias: vieni labiau mėgsta liepų ar pienių, kiti – grikių ar viržių medų, tačiau iš skirtingų augalų surinkto medaus sudėtinės dalys labai panašios. Pagrindinis medaus komponentas yra fruktozė, kuri ketvirtadaliu saldesnė už cukrų. Nuo cukraus medų skiria ir tai, kad jame yra mikronutrientų – šiek tiek B grupės vitaminų, taip pat vitamino C, folio rūgšties, mineralų bei biologiškai aktyvių komponentų, kurie turi antioksidacinių, šiek tiek priešuždegiminių ir antimikrobinių savybių“, – aiškina gydytoja dietologė. 

Pasak dr. E. Gavelienės, nors medus – sveikatai palankesnis produktas už kitus saldiklius, nereikėtų užsimiršti ir kabinti jo šaukštais. „Pagal PSO duomenis, medus ar kitas saldiklis turėtų sudaryti dešimtadalį žmogaus kalorijų normos, tai yra maždaug 60 g (trys arbatiniai šaukšteliai), su sąlyga, kad jokio kito pridėtinio cukraus daugiau tą dieną negausime. Tad jei norime pasisaldinti gėrimą, medus yra daug geresnė alternatyva, nei cukrus. Smaližiai jį taip pat gali saikingai užsitepti ant varškės sūrio, pagardinti varškę ar košes, o šviežio medaus skonis su agurkais išties neužmirštamas. Svarbiausia neviršyti dienos normos“, – primena sveikatai palankios mitybos ekspertė. 

Nepatariama laikyti plastiko induose 

Bet koks medus turi savo laikymo terminus, tad prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria jo nelaikyti ilgiau nei metus, nes medaus kokybė pradeda kisti. 

„Medaus galiojimo laikas pačių medaus gamintojų yra nurodytas ant produkto, todėl mes rekomenduojame vadovautis prekės ženklinimu. Taip pat nepatariama medaus laikyti plastiko induose, kuriuose jis dažnai transportuojamas. Labiausiai jo laikymui tinka stikliniai, taip pat moliniai, bet neglazūruoti indai, o tam, kad neišgaruotų aromatinės medžiagos ir medus iš aplinkos nepritrauktų drėgmės, reikėtų stiklainius sandariai uždaryti dangteliais“, – įspėja specialistė.

O. Suchočeva teigia, jog „Rimi“ prekybos centruose medaus pasirinkimas itin platus: „Turime ekologiško, skysto, įvairių augalų žiedų, lietuviško medaus bei medaus skonio gaminio, pagaminto iš gliukozės–fruktozės sirupo, puikiai tinkančio naudoti konditerijoje įvairiems kepiniams gaminti.“ 

Pasak komercijos operacijų vadovės, parduotuvėje nusipirkus medaus, svarbu atsiminti, kad jo negalima laikyti atidaryto, drėgnesnėje patalpoje arba šalia produktų, kurie traukia drėgmę ar skleidžia stiprius kvapus. Netinka ir saulės šviesos pasiekiamos vietos, tokios kaip palangės ar stalai, nes esant aukštesnei temperatūrai, medus praranda savo vertingas ypatybes bei gali sugesti.

Sutaupyti padės planavimas  

Norintiems sutaupyti apsiperkant O. Suchočeva pataria iš anksto susiplanuoti pirkinių sąrašą, nešvaistyti maisto ir nepamiršti pasinaudoti „Mano Rimi“ lojalumo programos pasiūlymais, suteikiančiais papildomas nuolaidas arba kaupimą nuo išleistos sumos: „Tik jums skirtus asmeninius pasiūlymus galima rasti keliose vietose: prisijungus prie savo paskyros adresu www.rimi.lt, taip pat „Rimi“ programėlėje telefone arba „Mano Rimi“ kortelių terminale parduotuvėse.“

Kulinarijos technologai kviečia paminėti Pasaulinę bičių dieną ir dalijasi burnoje tirpstančiu medaus pyrago receptu. 

RECEPTAS

Medaus pyragas

Pyragui reikės: 

370 g medaus;

3 vnt. kiaušinių;

60 g rudojo cukraus;   

180 g pusriebės varškės;         

200 g riebios grietinės;           

2 šaukštelių cinamono ;

0.75 šaukštelio valgomosios sodos;    

260 g miltų. 

Gaminimo eiga:

  1. Medų sukrėskite į prikaistuvį, užvirkite, sumažinus kaitrą pavirkite 10 min. Palikite atvėsti.
  2. Kiaušinius išplakite su cukrumi.
  3. Sudėkite per sietelį pertrintą varškę, grietinę, suberkite cinamoną, sodą, miltus, supilkite medų.
  4. Tešlą kruopščiai išmaišykite – ji turi būti riebios grietinės tirštumo.
  5. Paruoštą tešlą sukrėskite į 20 cm skersmens formą (arba 1,5 litro kekso formą), pateptą sviestu ir pabarstytą miltais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir kepkite apie 45 min. Jei norite, atvėsusį pabarstykite milteliniu cukrumi, sumaišytu su maltu cinamonu.

Skanaus!

Rašyti komentarą
Atšaukti atsakymą

Komentuodami esate atsakingi už išsakytas mintis. Kviečiame gerbti kitus asmenis, vengti patyčių, niekinimo, nekurstyti neapykantos ir susipriešinimo.

Dalintis:

Kopijuoti nuorodą

Naujausias numeris

Skaitomiausi

  • Atskleidė, kokio dydžio NT mokestį pasiūlė dalis merų: „Man šokas“ (14)

  • Suremontuota „Maxima“ atvėrė duris. (Nuotraukos iš prekybos centro vidaus) (20)

  • Pagerbti geriausi ūkininkai ir darbščiausi kaimo žmonės (nuotraukos) (3)

  • Ūkininkė Eglė Lybiškiuose veisia šarolė ir augina čempiones (3)

  • Kaltu dėl nepilnametės tvirkinimo pripažintas muzikos atlikėjas iš Jurbarko apskundė teismo sprendimą (6)

Budintis korespondentas

+37065541017

Dienos pietus

Dienos pietūs

Video

Panašūs straipsniai

  • Penktadienio horoskopas
    Bendraukime
    8 gruodžio, 2023

    Penktadienio horoskopas

    AVINAS. Regis, gebėsite pasinaudoti kitų žmonių jausmais, silpnybėmis ir elgtis taip, kad su jų pagalba pasiektumėte savo tikslus. Turėtumėte paisyti ne vien savo interesų, bet…

  • Gruodžio 7-ąją vardadienius švenčia
    Bendraukime
    7 gruodžio, 2023

    Gruodžio 7-ąją vardadienius švenčia

    Savo vardadienius šiandien švenčia Ašmantas, Ašmantė, Laigeda, Laigedė, Laigedas, Leinartas, Leinartė, Leonarda, Leonardas, Lynartas, Lynartė, Melanijus, Vygaudė; rytoj: Gedmina, Gedminas, Gedmintė, Gedmintas, Guntilda, Vaidgina, Vaidginas,…

  • Vardadienius gruodžio 6-ąją švenčia
    Bendraukime
    6 gruodžio, 2023

    Vardadienius gruodžio 6-ąją švenčia

    Savo vardadienius šiandien švenčia Bilmantas, Bilmantė, Bilminas, Bilminė, Bylenė, Bylenis, Koleta, Miglė, Mikalojus, Mikas, Mikita, Norvydė; rytoj: Ašmantas, Ašmantė, Laigeda, Laigedė, Laigedas, Leinartas, Leinartė, Leonarda,…

  • Trečiadienio horoskopas
    Bendraukime
    6 gruodžio, 2023

    Trečiadienio horoskopas

    AVINAS. Regis, iš ryto stokosite energijos, jausitės apsnūdę arba kamuos pagirių sindromas. Įdienojus darbuositės nepriekaištingai. Jeigu aktualu, derėtų pasitikrinti sveikatą. JAUTIS. Šiandien imkitės darbų, kuriems…

  • Skautų rudens sueiga „Legendos atgimsta“
    Bendraukime
    5 gruodžio, 2023

    Skautų rudens sueiga „Legendos atgimsta“

    Lapkričio 24-25 dienomis Viešvilės pagrindinėje mokykloje vyko Tauragės krašto skautų rudens sueiga „Legendos atgimsta‘23“. Į šią sueigą sugužėjo net 70 skautų iš Lukšių, Smalininkų, Jurbarko,…

Top naujienos

  • Savivaldybė informuoja

    2023.12.08

    Dėl broko uždarytas Mituvos parko bokštas (31)

  • Savivaldybė informuoja

    2023.12.08

    Vaikus mokė plaukti (3)

  • Numerio tema

    2023.12.08

    Vaizdas daugiabučių kieme gyventojams sukėlė šoką (nuotraukos) (4)

  • delighted diverse women walking on snowy sidewalk
    Lietuvos diena

    2023.12.08

    Savaitgalis atneš ramius orus, o kitą savaitę lauks pliusinė temperatūra ir mišrūs krituliai

  • Savivaldybė informuoja

    2023.12.07

    Kviečia teikti kandidatus sportininkų apdovanojimams

  • girl lying on bed sleeping
    Auginu vaiką

    2023.12.07

    Šalies darželiuose nebelieka priverstinio pietų miego. Jurbarko tėvai nepasisakė

  • auto automobile blur buildings
    Kriminalai

    2023.12.07

    Automobiliui atsitrenkus į elektros stulpą, sužalotos dvi mergaitės (2)

  • M. K. Čiurlionio menų mokykloje įrengta priedanga karo, branduolinės avarijos atveju. / D. Umbraso/LRT nuotr.
    Lietuvos diena

    2023.12.05

    Jurbarko r. trūksta priedangų (7)

  • Numerio tema

    2023.12.05

    Saugoma miško teritorija – prasta kaimynė Viešvilei (nuotraukos) (5)

  • Mero Skirmanto Mockevičiaus ir savivaldybės administracijos direktorės Rūtos Vančienės valdomas Jurbarko r. aplinkosaugos reitinge įvertintas, kaip vienas prasčiausių Lietuvoje. Savivaldybės nuotr.
    Lietuvos diena

    2023.12.04

    Savivaldybių aplinkosaugos reitingas – Jurbarkas velkasi uodegoje (13)

  • Aktualijos

    2023.11.29

    Diena prasideda su ŠVIESA…

  • Lapkričio 7 d. vyko net du konkursai gimnazijų direktorių pareigoms užimti, tačiau vienas jų dėl silpnai įvertintų kandidatų neįvyko, o Eržvilko gimnazijos direktoriaus konkursas apaugo įtarimais dėl galimai pažeistos konkurso organizavimo tvarkos.
    Numerio tema

    2023.11.28

    Gimnazijų vadovų konkursai – su gilių nuoskaudų šešėliais (12)

Aktualijos

  • Diena prasideda su ŠVIESA…
    Aktualijos
    2023.11.29

    Diena prasideda su ŠVIESA…

    „Šviesos“ laikraščio prenumeratos 2024 m. laikas bėga. Jei nesiseka susisiekti su mobiliuoju laiškininku ir išsikviesti jį į namus bendruoju pašto tel. 8 700 55 400, skambinkite…

  • Rajone lankėsi žemės ūkio ministras K. Navickas (nuotraukos) (12)
    Aktualijos
    2023.11.24

    Rajone lankėsi žemės ūkio ministras K. Navickas (nuotraukos) (12)

    Lapkričio 24 d., Jurbarko rajono savivaldybėje lankėsi Žemės ūkio ministras Kęstutis Navickas. Kartu su Seimo nariu Ričardu Juška apžiūrėjo Šimkaičių seniūnijos ūkininko Vyganto Baršausko pienininkystės…

  • Siūlo įamžinti generolo Jono Žemaičio-Vytauto atminimą
    Aktualijos
    2023.11.24

    Siūlo įamžinti generolo Jono Žemaičio-Vytauto atminimą

    Seimo Laisvės kovų ir valstybės istorinės atminties komisijos pirmininkė Paulė Kuzmickienė kreipėsi į Krašto apsaugos ministrą Arvydą Anušauską, Vilniaus merą Valdą Benkunską ir Generolo Jono…

  • Dvaro parke jau stovi kalėdinė eglutė (nuotraukos)
    Aktualijos
    2023.11.23

    Dvaro parke jau stovi kalėdinė eglutė (nuotraukos)

    Ketvirtadienį į Dvaro parką Jurbarke atkeliavo kalėdinė eglutė. Ją savo kieme užaugino ir miestui padovanojo viena jurbarkietė.

Rodyti daugiau

…

Kriminalai

  • Automobiliui atsitrenkus į elektros stulpą, sužalotos dvi mergaitės (2)
    Kriminalai, Ratai
    2023.12.07

    Automobiliui atsitrenkus į elektros stulpą, sužalotos dvi mergaitės (2)

    Jurbarko rajone automobiliui nuvažiavus nuo kelio ir atsitrenkus į elektros stulpą, sužalotos dvi mergaitės. Kaip pranešė Policijos departamentas, apie 7.30 val. Pavidaujyje automobilis „Daewoo Captiva“,…

  • Nepilnametė apsinuodijo vaistais (10)
    Kriminalai
    2023.12.01

    Nepilnametė apsinuodijo vaistais (10)

    Lapkričio 30 d. apie 13 val. į Kauno ligoninę iš Jurbarko, Donelaičio g., pristatyta ir dėl apsinuodijimo medikamentais paguldyta nepilnametė (gim. 2009 m.). Teisėsauga dėl…

  • Kaltu dėl nepilnametės tvirkinimo pripažintas muzikos atlikėjas iš Jurbarko apskundė teismo sprendimą (6)
    Kriminalai
    2023.11.29

    Kaltu dėl nepilnametės tvirkinimo pripažintas muzikos atlikėjas iš Jurbarko apskundė teismo sprendimą (6)

    Kaltu dėl nepilnametės tvirkinimo pripažintas „Eurovizijos“ atrankose išgarsėjęs muzikos atlikėjas Gaudentas Janušas apeliacine tvarka apskundė jam nepalankų teismo sprendimą. „Teismas gavo skundą byloje“, – Eltai…

  • Nukentėję dėl vairavimo mokyklų kartelinio susitarimo kviečiami į bendrą kovą. Jurbarko mokyklų laukia grupiniai ieškiniai?
    Kriminalai, Verslas, Ratai
    2023.11.28

    Nukentėję dėl vairavimo mokyklų kartelinio susitarimo kviečiami į bendrą kovą. Jurbarko mokyklų laukia grupiniai ieškiniai?

    Prieš 5 metus Konkurencijos taryba paskelbė, kad 26 vairavimo mokyklos Vilniuje, Kaune ir Jurbarke tarpusavyje buvo sudariusios kartelinį susitarimą. Tai reiškia, kad tie, kas mokėsi…

Rodyti daugiau

…

Naujausias numeris

Skaitomiausi

  • Atskleidė, kokio dydžio NT mokestį pasiūlė dalis merų: „Man šokas“ (14)

  • Suremontuota „Maxima“ atvėrė duris. (Nuotraukos iš prekybos centro vidaus) (20)

  • Pagerbti geriausi ūkininkai ir darbščiausi kaimo žmonės (nuotraukos) (3)

  • Ūkininkė Eglė Lybiškiuose veisia šarolė ir augina čempiones (3)

  • Kaltu dėl nepilnametės tvirkinimo pripažintas muzikos atlikėjas iš Jurbarko apskundė teismo sprendimą (6)

Budintis korespondentas

+37065541017

Dienos pietus

Dienos pietūs

Budintis korespondentas

+37065541017

Facebook | Youtube

Skaitomiausias Jurbarko krašto laikraštis „Šviesa“

Redakcijos adresas

Kauno g. 36, LT-74125, Jurbarkas
Tel.: 8 447 51 130, +370 656 95 335
El. paštas redakcija@jurbarkosviesa.lt
Įmonės kodas 158273111,
AB Luminor bankas, b. k. 40100,
a/s LT 104010044300070342
Jurbarko šviesa, UAB

Privatumo politika

Paieška

Web sprendimas